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大宅門 干鍋鴨頭 台中
高雄大宅門干鍋鴨頭,運用了粵菜的滷香,魯菜的醬香,川菜的麻香等綜合烹飪技術而成一道色澤鮮亮、肉質軟嫩,口感豐富有鹵香、醬香、麻辣之香!香!香!的干鍋鴨頭.,2011年11月26日—店家招牌「干鍋鴨頭」,是將鴨頭漂水、川燙、滷製、炒醬、提香等多道手續完成,.運用...
大宅門干鍋鴨頭@逢甲川味麻辣香一吃上癮的川辣美味(已歇業)
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2015年7月18日—這精品鍋就是大宅門的必點獨門料理,乾炒後鴨肉嚐來Q嫩彈牙,風味絕佳超級過癮,我是真的很喜歡非常推薦!然後吃完干鍋內的鴨頭,裡面的辛香料會再加入豚 ...
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